枸杞DIY：养生饮品，滋补一夏，自制美味

夏日的阳光热情而炽烈，我们的身体也需要得到充分的滋养和照顾。在这个季节，我们可以尝试一些简单又健康的DIY饮品，既满足了口腹之欲，又能为身体带来滋补。今天，我们要介绍的就是一款以枸杞为主角的养生饮品。

枸杞，被誉为中华宝药，是中医常用的滋补食材。它含有丰富的营养物质，如多糖、胡萝卜素、维生素等，具有养肝明目、补肾益精、延缓衰老等功效。而黑枸杞更是枸杞中的珍品，其含有的花青素对人体有诸多益处，如抗氧化、抗炎、抗疲劳等。

接下来，就让我们一起动手制作这款美味又养生的黑枸杞饮品吧！

材料：

黑枸杞适量
柠檬一个
鲜薄荷适量
冰镇冷开水适量

步骤：

1.将柠檬用盐搓洗干净，切片备用。
2.准备一个玻璃杯，将切好的柠檬片放入杯中，根据个人口味可以适量增减柠檬片数量。
3.加入适量的黑枸杞，黑枸杞的数量可以根据个人喜好和需要来调整。
4.放入洗净的薄荷，薄荷的清凉味道可以为饮品增添一丝清新。
5.倒入冰镇冷开水，水量可以根据个人需求来调整。
6.最后，用勺子轻轻搅拌一下，让枸杞和柠檬片充分浸泡在水中。

就这样，一款简单又美味的黑枸杞饮品就完成了！你可以在闲暇的午后，坐在阳台上，享受这杯冰凉的饮品带来的清凉和滋补。

需要注意的是，黑枸杞在不同的水温中泡出的颜色会有所不同，这是由于花青素在水中溶解所产生的现象。在弱酸性水（如自来水）中，黑枸杞冲泡后会呈现蓝色；在弱碱性水（如矿物质水）中，则会呈现紫色；而在热水中，黑枸杞的颜色偏紫色，凉水中则偏蓝色。

此外，市面上的黑枸杞品质参差不齐，有些甚至是假的。因此，在购买黑枸杞时，一定要选择正规渠道，确保购买到的是真正的黑枸杞。

总之，这款黑枸杞饮品不仅简单易制，而且营养丰富，非常适合夏日饮用。让我们一起享受这份美味与健康吧！