枸杞DIY：蔺相如教你如何制作枸杞美食-枸杞之源

枸杞作为一种养生食材，具有丰富的营养价值。除了泡水喝，它还可以用来制作多种美食。以下是一些简单的枸杞美食制作方法：

1.枸杞果糕：将枸杞汁（以枸杞鲜果为原料，经榨汁、调配，杀菌制成）作为主要原料，可以制作出酸甜可口的枸杞果糕，平时可以当零食吃，既健康又美味。
2.枸杞果酱：将清洗干净的枸杞放到料理机里打碎成汁，再加入一些清洗干净的干枸杞打成浓汤。在锅里放四粒冰糖，倒入打碎的枸杞汁，开小火熬制。当水分快干时，不停地用铲子搅动，直到熬到半流质状态即可。这种枸杞果酱可以作为沙拉的调料，非常美味。
3.紫菜枸杞蛋花汤：这是一道色香味美、营养丰盛的汤品，非常适合孕产妇和老年人。主要的制作原料有紫菜、鸡蛋和枸杞等。
4.各种枸杞茶：例如枸杞菊花茶、枸杞决明子茶、枸杞桂圆红枣茶等。这些茶品具有不同的功效，如清热降火、明目安神、美容养颜和补气补血等。

以上是几种简单易学的枸杞美食制作方法，可以根据自己的口味和需求进行尝试。同时也要注意食材的新鲜和卫生，以确保制作出的美食既健康又美味。